三七粉還是以很不錯(cuò)的效果受到許多人青睞了。然而，剛接觸的人還是有不少顧慮的，比如長(zhǎng)期食用三七粉是否會(huì)對(duì)身體造成傷害，尤其是傷肝、傷胃還是傷腎的疑問(wèn)，一直困擾著不少人。

首先，關(guān)于傷腎的說(shuō)法，目前并沒(méi)有確鑿的證據(jù)表明長(zhǎng)期食用三七粉會(huì)對(duì)腎臟造成損害。目前沒(méi)有聽(tīng)到、見(jiàn)過(guò)有人說(shuō)長(zhǎng)期吃三七粉腎臟受影響了，所以三七粉對(duì)腎臟是安全的。因此，認(rèn)為長(zhǎng)期吃三七粉會(huì)傷腎的觀點(diǎn)，顯然是不準(zhǔn)確的。

其次，關(guān)于傷肝的擔(dān)憂，這主要源于對(duì)三七與菊三七的混淆。菊三七含有一種對(duì)肝臟有害的成分，如果誤食，確實(shí)可能對(duì)肝臟造成損傷。但一般的三七并不含有這種成分，因此，只要購(gòu)買(mǎi)的是正規(guī)渠道的三七粉，就不會(huì)有傷肝的風(fēng)險(xiǎn)。

至于傷胃的情況，確實(shí)存在。但這并非三七粉本身的問(wèn)題，而是由于食用量過(guò)大導(dǎo)致的。三七粉需要一定時(shí)間消化，如果一次性食用過(guò)多，可能會(huì)對(duì)胃黏膜造成刺激，引起不適。因此，在食用三七粉時(shí)，合理控制用量是關(guān)鍵。

那么，如何合理食用三七粉呢？一般來(lái)說(shuō)，建議每天食用2次，每次食用量控制在3克左右。這樣的用量既能保證三七粉的作用，又能避免對(duì)胃黏膜造成過(guò)度刺激。